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Resultado Sorteio Kit Hemmer Alimentos


É com grande satisfação que trago o resultado do kit da Hemmer Alimentos

Aproveite e acesse o site, para conhecer todos os produtos 



Bem pessoal, agradeço a participação de todos, agradeço a Hemmer Alimentos por  essa oportunidade de poder estar oferecendo este delicioso premio, escolhido por mim aos meus queridos amigos, leitores e seguidores
Tivemos 50 inscrições válidas e se voce não ganhou desta vez, não fique triste, haverá muitos outros sorteios em breve. Vou mandar um email ao ganhador que terá 48 horas para me enviar seus dados .
Se passados as 48 horas e não tiver retorno, realizarei outro sorteio.
Obrigada à todos
Segue a Lista dos Inscritos 
1 -  Andréa
2- Fernanda Dayrell
3 - Daniana Bittencourt
4- Carla Colombo
5 - Silvana Piovanni
6 - Luciana Morassutti
7- Rachel Azevedo
8- Manuela Escariz
9- Val Rodrigues
10-Fabiola Passeto
11-Cléa Siqueira
12-Monica  Uehara
13-Luiza Westphal
14- Sandra Bylaardt
15-Iliane
16-Priscila Daraia
17-Andréa Motta
18-Adriana Nascimento
19-Nara Pinto Serafim
20-Cristina Pereira
21-Linda Gonçalves
22-Renata de B.Schimidt
23-Neide Medeiros
24-Janilson Barbosa da Costa
25-Ana Carol Crocks
26-Tania
27-Irene Nagase
28-Gislaine Fischmann
29-Bruna
30-Adelaide Araçai
31-Ana Claudia Vasques
32-Adriana Ramires Machado
33-Silene Machado
34-Ayanne C.Dantas dos Santos
35-Angela Lemos
36-Regina Garbulho
37-Neri Diniz
38-Patricia Schmidt
39-Regina Castro
40-Luciane Oppelt
41-Marcia Abud
42-Kelseane Galvão
43-Elaine Iung de Castro
44-Ana Pimentel da Silva
45-Érica Silene P.Corre
46- KatianeMonteiro
47-Jacqueline M. Batista
48-Érika Souza
49-Regina Fernandes
50-Maria Inês Feijó

E o vencedor é











Sandra Balayart- Parabéns Sandra, estarei lhe enviando um email para que vc me mande seus dados. Vc tem 48 horas para me enviar ok?






Bjos à todos e aguardem novos sorteios. Um ótimo final de semana à todos



Pãezinhos Rústicos de Mandioquinha Aromatizados


Aqui em casa nós somos fãs de pãezinhos de mandioquinha. Tenho essa receita a muitos anos, mas na receita original, as ervas não eram adicionadas. Com o passar dos anos, uma certa vez, coloquei na massa vários temperinhos e o pessoal adorou! Depois desse dia, quando faço essa receita, faço com os temperos, ficam super macios e com um sabor e aroma bem saboroso. Experimentem!!


Ingredientes

1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga 
3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
1 colher (sopa) de sal 
1 xícara (chá) de leite morno 
500 grs de mandioquinhas cozidas e amassadas
3 ovos
600 grs de farinha de trigo aproximadamente
2 colheres (sopa) de óleo  
2 colheres (sopa) de mix de ervas secas
(manjericão, alho seco torrado, oregano, tomilho, salsinha, cebolinha)

Modo de preparo

Misture bem o açúcar, o fermento e o leite. Acrescente os ovos, o óleo, a manteiga, o sal, a mandioquinha, as ervas, e por último, a farinha, amasse bem e dê uma leve sovada na massa.
Modele os pãezinhos, coloque-os em assadeira untada e deixe crescer até dobrar o volume. Pincele com as gemas. Leve ao forno preaquecido

 Retire-os do forno e ainda quente sirva com manteiga ou requeijão

 Bom Apetite!!


Pessoal hoje é o último dia para voce participar do sorteio de um kit Hemmer Alimentos. O resultado do sorteio será divulgado amanhã. Se voce não participou ainda, aproveite e participe AQUI

Bolo Formigueiro na Calda de Brigadeiro



Esse bolo a maioria de nós conhecemos, ele realmente é muito saboroso e geralmente faço simples ou com uma cobertura de chocolate.
Domingo, foi aniversário da sobrinha da minha prima, a Luana, e se tem um bolo que ela ama é o Formigueiro, mas banhado em calda de brigadeiro, ela me pediu e eu fiz as vontades dela, e digamos que as vontades de todos os envolvidos hehe. Adoraram, agora, se faz necessário uma boa caminhada para perder os quilinhos que adquirimos.

Ingredientes

3 ovos

3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
1 xícara (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de chocolate granulado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda


1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Para o bolo, na batedeira bata o açúcar com a margarina e vá acrescentando os ovos uma a um. Adicione a farinha de trigo aos poucos intercalada com o leite e o leite de coco. Desligue a batedeira a acrescente o chocolate granulado e o coco ralado. Misture bem com uma espátula, em seguida adicione o fermento em pó. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada (fiz em uma forma de bolo inglês)

 Leve ao forno préaquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos ou faça o teste do palito. Retire do forno, e espere esfriar

Prepare a calda levando ao fogo todos os ingredientes ao fogo (( exceto o creme de leite)), mexa bem até ficar em ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Cubra o bolo com a calda, e salpique chocolate granulado






Bom Apetite!!

Salmão Grelhado com Alcaparras/Aviso



O salmão é um ótimo peixe para levar à grelha ou churrasqueira, pois sua carne é firme. Esta é a minha receita favorita de salmão. É fácil de fazer, nutritiva e deliciosa. Além disso, é feita em um piscar de olhos e não suja nada.

Ingredientes

4 postas de salmão (700 grs)
pimenta-do-reino branca moída a gosto
2 dentes de alho picados
suco de 1 limão
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de alcaparras Hemmer
1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
sal marinho a gosto
  

Modo de preparo

Tempere as posta de salmão com a pimenta, o alho e o limão. Reserve. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Derreta a margarina e grelhe as postas de salmão por 3 a 5 minutos de cada lado até ficar cozido por dentro e dourado por fora. Acrescente a alcaparra, regue com o vinagre balsâmico e tempere com sal marinho à gosto para finalizar.


Sirva com arroz branco e uma salada verde, ou uma salada de pimentões vermelhos




Bom Apetite!!

Nessa receita usei  Alcaparras e Pimentões em conserva da Hemmer Alimentos

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AVISO


Pessoal, de vez em quando alguma de nós enfrenta alguns probleminhas com o Blogger, fazemos um prato gostoso, tiramos fotos, publicamos e nos empenhamos para que a postagem fique perfeita para os nossos leitores e seguidores. Porém as vezes por algum problema técnico no Blogger nossas postagens não são atualizadas nos blogrolls dos amigos, e quem nos visita sempre, acha que não estamos publicando nada. Isso está acontecendo com nossa querida amiga Carla do blog Brisando na Cozinha  mas ela está tentando resolver o problema. Então minha gente, quem já a conhece, passem por lá que já entrou receitas novinhas, e quem não a conhece aproveite e vá lá conhecer, tenho certeza que vc vai gostar, pois é recheado de receitas deliciosas.
E se vc quiser, ela está sempre atualizando suas receitas na página do Brisando, no Facebook é só curtir.

Pãezinhos Doces de Benjamim Abrahão




Essa receita do Benjamim Abrahão tenho guardada desde os tempos que ele fazia o programa Note e Anote, sempre gostei muito dele, tinha receitas maravilhosas, e explicava tudo tão detalhadamente, que não tinha como não dar certo. Já fiz várias vezes esses pãezinhos, ficam deliciosos e super macios. Já tinha um bom tempo que não fazia essa receita. O pessoal aqui de casa adorou claro!

Ingredientes

125 ml de água aproximadamente
3 ovos
100 grs de açúcar
100 grs de margarina
1 pitada de sal
600 grs de farinha de trigo
1 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco

Creme

3 colheres (sopa) de amido de milho
8 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1/2 litro de leite
2 gemas levemente batidas
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha

Levar todos os ingredientes ao fogo e mexer bem até engrossar. Reserve.



Modo de preparo

Faça uma esponja com 50 grs de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho da água.
Deixe descansar por uns 15 minutos. Após este descanso, junte o restante dos ingredientes e misture bem. Acrescente mais água ou farinha de trigo se necessário, e sove bem a massa até obter uma massa lisa, uniforme e que não grude nas mãos. Deixe descansar por mais meia hora.
Passado esse horário, molde os pãezinhos, coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada, e deixe crescer por cerca de 20 minutos ou até dobrarem de volume.

Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC até dourarem. Depois do pão sair do forno, despeje o creme por cima, salpique coco ralado e volte ao forno desligado e deixe por alguns minutos



Bom Apetite!!


Não esqueçam,do sorteio do Kit de Alimentos Hemmer que está rolando AQUI

Yakisoba Vegetariano



Tem gente que vai torcer o nariz para a carne de soja, eu sei por que muitas vezes fiz isso, mas acreditem, a carne de soja é muito boa. Gostei! Claro que tudo é uma questão de adaptação. Acho que ninguém nasce gostando da dita, e muitos inclusive passarão a vida inteira sem gostar mas eu também acho que grande parte do processo de identificar se você gosta ou não de alguma coisa, começa no momento em que você é apresentada a coisa em si e, principalmente, vai depender muito do modo como é apresentado. E para dar inicio as minhas futuras aventuras gastronômicas onde a carne de soja é a rainha, escolhi o Yakisoba, um prato da culinária japonesa que adoro. É uma sugestão que escolhi para a minha Segunda Sem Carne.  Ficou delicioso. Adoramos

Ingredientes

 200g de champignon fatiado
 1 cebola pequena em pétalas
 1/2 cenoura fatiada
 1 pimentão verde pequeno em pedaços
 1/2 repolho em pedaços
 4 folhas de acelga em pedaços
 1/2 couve flor em buquês
 1/2 brócolis ninja em buquês
 1 xícara de carne de soja em pedaços temperada e fatiada
 1/2 colher (chá) de sal
 2 colheres (sopa) de óleo
 1 fio de óleo de gergelim
 500 g de macarrão para yakisoba
 1/4 xícara de shoyu
 1/4 xícara de óleo
Modo de preparo
Frite os champignons e a cebola com duas colheres de óleo quente e, a seguir, coloque a cenoura, o repolho, o pimentão e a acelga até que fiquem tenros. Misture ao refogado a carne de soja, o sal, a couve flor e os brócolis. Retire do fogo e regue com um fio de óleo de gergelim. Reserve. Tempere o macarrão cozido com shoyu e com 1/4 de xícara de óleo. Em uma travessa arrume o macarrão e, sobre ele, despeje os legumes refogados. Sirva quente.

Bom Apetite!!



ÓTIMA SEMANA A TODOS

Almas Perfumadas


Tem gente que tem cheiro
de passarinho quando canta,
de sol quando acorda,
de flor quando ri. 



Ao lado delas,
a gente se sente no balanço de uma rede
que dança gostoso numa tarde grande,
sem relógio e sem agenda.


Ao lado delas,
a gente se sente comendo pipoca na praça,
lambuzando o queixo de sorvete,
melando os dedos com algodão doce
da cor mais doce que tem pra escolher.




O tempo é outro.
E a vida fica com a cara que ela tem de verdade,
mas que a gente desaprende de ver.
Tem gente que tem cheiro
de colo de Deus,
de banho de mar
quando a água é quente e o céu é azul.


Ao lado delas,
a gente sabe que os anjos existem e que alguns são invisíveis.
Ao lado delas,
a gente se sente chegando em casa e trocando o salto pelo chinelo,
sonhando a maior tolice do mundo
com o gozo de quem não liga pra isso.
Ao lado delas,
pode ser abril,
mas parece manhã de Natal,
do tempo em que a gente acordava
e encontrava o presente do Papai Noel.



Tem gente que tem cheiro
das estrelas que Deus acendeu no céu
e daquelas que conseguimos acender na Terra.
Ao lado delas,
a gente não acha que o amor é possível,
a gente tem certeza.
Ao lado delas,
a gente se sente visitando um lugar feito de alegria,
recebendo um buquê de carinhos,
abraçando um filhote de urso panda,
tocando com os olhos os olhos da paz.



Ao lado delas,
saboreamos a delícia do toque suave
que sua presença sopra no nosso coração.
Tem gente que tem cheiro
de cafuné sem pressa,
do brinquedo que a gente não largava,
do acalanto que o silêncio canta,
de passeio no jardim.
Ao lado delas,
a gente percebe que a sensualidade

é um perfume que vem de dentro
e que a atração que realmente nos move
não passa só pelo corpo.
Corre em outras veias.
Pulsa em outro lugar.
Ao lado delas,
a gente lembra que no instante em que rimos
Deus está conosco, juntinho, ao nosso lado.
E a gente ri grande que nem menino arteiro.
Tem gente como você,
que nem percebe como tem a alma perfumada
e que esse perfume é dom de Deus.



 Autor: Carlos Drummond de Andrade
 Imagens: www.google.com


UM EXCELENTE DOMINGO À TODOS

Empadinha de Frango e Milho

A massa dessa empadinha é muito leve e saborosa, super fácil de fazer e modelar. O recheio fica a seu critério. Como sobrou refogado de  frango desfiado Dessa receita, aproveitei e fiz essas empadinhas, as assei e congelei. Na hora de fazer, foi só retirá-las do freezer e levei ao forno para esquentar.

Ingredientes

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
200 grs de manteiga gelada
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de leite gelado
sal a gosto
Recheio
O mesmo feito AQUI
Modo de preparo
Para a massa, misture todos os ingredientes, faça uma bola e deixe descansar na geladeira por uns 15 minutos.
Faça pequenas bolinhas e molde as empadinhas dentro de forminhas próprias sem untar. Vá colocando pequenas porções do refogado de frango já frio

Faça novamente bolinhas da massa, abra com o rolo de macarrão pequenas tampinhas e feche as empadinhas. Pincele as empadinhas com gema, e leve a geladeira novamente. Ligue o forno a 180ºC e aqueça por uns 10 minutos. Leve as empadinhas para assar, até ficarem douradas.


Bom Apetite!!

Você  já esta participando do Sorteio de um Kit da Hemmer Alimentos?
Não?
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Excelente Final de Semana a Todos

Bolo de Figo em Calda c/Castanha do Pará


Olá pessoal! Aqui em casa todos somos apaixonados por figo em calda. Aliás quase todas as frutas em calda gostamos, e o figo é uma das preferidas, sempre pensei em fazer esse bolo. Minha mãe já fazia no Natal, e como era difícil encontrar figos em calda, ela geralmente comprava figos na feira, fazia o doce, depois sim, fazia esse bolo. Depois da praticidade de encontrar figos em calda prontos para vender, ela começou a fazer com eles, isso quando sobrava, pois assim que tinha uma lata em casa, todos nós disputávamos quem seria o primeiro a abrir a lata. Hoje, acontece comigo, precisei esconder a lata para poder fazer esse bolo, que por sinal fica delicioso. E recomendo os figos da HEMMER ALIMENTOS, são excelentes. Experimentem!

Ingredientes

4 ovos
1 copo de iogurte natural
1 copo (do iogurte) de açúcar
2 copos (do iogurte) de farinha de trigo
1/2 copo (do iogurte) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de figos em calda HEMMER
1 xícara (chá) de castanhas do pará picadas



Modo de preparo


Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Bater por uns 2 minutos. Em seguida despeje essa mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o açúcar aos poucos e misture bem com uma colher até obter uma massa lisa e uniforme. Por fim, acrescente o fermento e as castanhas do pará e misture bem. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês (ou de sua preferência) untada com margarina e distribua por cima da massa os figos cortados ao meio.


Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.Desenforme o bolo, e salpique açúcar de confeiteiro


 
 Bom Apetite!!

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