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7º World Bread Day - Pão de Cenoura

World Bread Day 2012 - 7th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it!
Hoje é o dia Mundial do Pão, onde também celebra-se o Dia Internacional da Alimentação e a convite da Gina do NaCozinha é a primeira vez que participo desse evento que anualmente é promovido pela Zorra, do blog kochtopf.twoday.net. A iniciativa tem como objetivo valorizar o produto mais popular nas mesas de todo o mundo, lembrando de sua importância na composição da alimentação diária, afinal ninguém dispensa um pão fresquinho, alimento fundamental da primeira refeição do dia. O pão é um alimento universal e simboliza, em várias culturas, o alimento material e espiritual, além de união e solidariedade.

 Esse pão é muito fácil de fazer e fica muito saboroso, o resultado é muito macio e 
 perfumado.
Fica muito bom também acompanhado com manteiga, requeijão ou um patê de sua preferência

 Ingredientes

1 xícara (chá) de cenoura ralada
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de água morna
250 ml de leite morno
2 ovos
1 colher (chá) de açúcar

1 colher (sopa) rasa de sal
20 grs de fermento seco para pão
500 grs de farinha de trigo aproximadamente


Modo de preparo

Bata no liquidificador a cenoura, o óleo, ovos, a água e o leite.
Coloque numa tigela e acrescente o açúcar, o fermento, depois vá acrescentando a farinha aos poucos e o sal. Misture bem, sove a massa até desgrudar das mãos. Se houver necessidade, vá acrescentando mais farinha de trigo. Deixe descansar por 1 hora.  Sove novamente e divida a massa em duas partes. Molde no formato desejado, eu coloquei em fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada.



Deixe dobrar de volume novamente, pincele com gema e salpique farinha de trigo sobre o pão. Asse em forno préaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, ou até ficar levemente dourado.

 Bom Apetite!!

Participe voce também, mais detalhes para saber como participar clique 
http://kochtopf.twoday.net/stories/announcing-world-bread-day-2012-7th-edition 

49 comentários:

Camila Mesquita postou o comentário número:

Bom dia Josy! Que pãozinho mais apetitoso... E de cenoura ainda?! Hummm... Que tortura! Eu que não tomei café hoje, saí atrasada para o trabalho, fiquei com água na boca! Tá lindo miga! Parabéns!
Beijo e ótimo dia!

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Josy,
É dia do pão, viva o pão, a comemoração é com este lindo, macio e saboroso pão de cenoura.
Beijo,
Vânia

angela postou o comentário número:

pão maravilhoso, adorei sua participação no evento. grata por postar conosco. bj

são33 postou o comentário número:

Nunca comi pão de cenoura mas comia desse de boa vontade pois esta com um aspecto delicioso .
Uma excelente participação.
bjs

Maria de Lourdes Ruiz postou o comentário número:

Josy minha querida seu pão está lindo demais. Hoje estou me deliciando só de ver os pães que vocês estão colocando no ar.

Maravilha!!

Rita Castro postou o comentário número:

Parece que ficou bastante fofinho Josy!

Com compota deve de ficar muito bom.

Bons cozinhados! *
Beijinhos

Brechique da Dodoca postou o comentário número:

Bom dia, minha querida!

Se já não tivesse enchido a pancinha, ia ficar salivando com esse pão de cenoura, sabia?
A aparência dele é muito boa!
Bjssssssssssssssss, quérida!

Ana Claudia postou o comentário número:

Josy, que pão mais lindo, deve ser saboroso demais. Beijinhos
Aninha

Renata postou o comentário número:

Bela participação, Josy, como sempre, impecável! Preciso me lembrar desse dia ano que vem!

Sabor no Prato postou o comentário número:

Ai, Josy, que pão delicioso!! Fiquei com uma vontade enorme!

Abraços, Fabiana.

MINHA VIDA DE CAMPO postou o comentário número:

Bom dia, que delicia pão de cenoura, a cor está maravilhosa.
Linda tem um Premio para ti no meu blog, dê uma passadinha lá. PRÊMIO DARDOS. Fica a vontade se quiser tudo bem. bjos e uma ótima semana.

luci postou o comentário número:

Que maravilha de pào eu adoro pào de cenoura mas nunca fiz em casa vou levar a receita
beijos

Andréa postou o comentário número:

Minha amiga,
o seu pão ficou lindo, nutritivo e irresistível!
Eu não sabia que hoje é o dia do pão, amei a sua postagem!

Que as bençãos de Deus esteja sempre em seu lar!
bjs ♥

Artes da Mel postou o comentário número:

Josy seu pão ficou lindão.... e ainda é muito nutritivo! Adorei, vou levar a receita comigo!
Bjs
Mel

Formiguinha postou o comentário número:

Minha querida Josy:)

Que pão lindo! Deve ser delicioso porque ficou com o aspecto fantástico. Adoro cenourinhas e tudo que com elas é confeccionado. Vou levar um cadinho:)

Boa semana!
Beijihos

Sandra Batista postou o comentário número:

Olá Josy
Que maravilha de pão nos apresentas, ficou super fofo, com uma textura excelente e que cor, MYGOD!! Comia já uma boa fatia agora para o lanche...;)
Beijinho

Alice postou o comentário número:

Oi querida Josy:)
Ficou tão lindo esse pão de cenoura, com uma cor amarelinha fantástica!! Deve ficar com um aroma e sabor maravilhosos, então quentinho nem imagino a perdição!
Bela participação!
Beijinho grande e boa semana, querida:)

Ana Rita postou o comentário número:

Josy fiquei a babar por este pãozinho!Que delicia!
Bjokas
Rita

Marbene Araujo Bueno postou o comentário número:

Olá Josy, boa tarde.

Lindo seu pão, lindo!

Adorei a terrina ovalada.

Beijos

Ginja postou o comentário número:

Olá Josy!
Adorei a sua participação amiga.
Como ontem já tinha postado um pão acabei por este ano não participar activamente, mas não deixo de fazer meu pão toda a semana!!
Adorei o seu, de cenoura, ficou com uma cor linda e um interior bem macio.
Que coisa boa!! Quero uma fatia amiga!!
UM beijinho.

Carla Colombo postou o comentário número:

Que linda participação nesse dia especial... teu pão tá com uma cor maravilhosa!
Bjss!

www.brisandonacozinha.com

Nina Paim postou o comentário número:

Seu pão esta lindo e daquí dá prá sentir o cheiro maravilhoso! Dia desses a internet nos dará até o cheiro das nossas receitas...beijinhos amiga.

Margarida Abreu postou o comentário número:

Hummmmmmmmm, Hummmmmmmmmmm, mega hummmmmmmmmmmmmmmmmm, que paozinho delicioso, nao é segredo para ninguem que eu adoro pao,adoro meter a mao na massa e sentir o cheirinho dele cozenndo... Ohhh minha amiga que eu morasse aí na porta do lado eu nao saia da sua casa com essas delicia todas... Adorei, vou levar uma fatia ta?? Só uma para nao ser abusada!!!

Meha beijocas do tamanho do infinito e mais alem!!

Margarida Portuleira

Prata da casa postou o comentário número:

Querida Josy: os seus pães deixam-me sempre a salivar só de olhar para as fots. Este está lindo!!
Tenho um prémio para si lá no meu blog-Prémio Dardos. Fique à vontade para aceitar ou não.
Bjs
Márcia

Adri postou o comentário número:

Josy, esse pão de cenoura deve ser muito bom e a cor ficou linda! Ele chega a ficar meio adocicado, por causa da cenoura? Ótima pedida para um patê de ricota temperada, acho uma delícia esse contraste meio doce, meio salgado :) Fiquei de olho na sua forma (quem cozinha repara nesses detalhes, rs), forma de bolo inglês arredondada, nunca tinha visto! Belo pão e bela participação :) Beijinho!

Andréa postou o comentário número:

Amiga,
te enviei um e-mail!

Fica com as bençãos de Deus!
bjs

A arte em ser mulher postou o comentário número:

Oi Josyta querida.
Estive ausente por uns dias pois estava sem internet mas agora estou de volta.
Quantas delícias por aqui amiga.
Esse pão está tudo de bom.
Abraços e ótima semana.
Camila Marinho.

cristina fonseca postou o comentário número:

Bem Josy esse pão deve estar bommmmm
mas bom mesmo!!!
Vou ter de provar!!! :D

Beijinho bem doce :)

Léia postou o comentário número:

Oi Josy minha flor mais linda, desse jeito o meu blog se tornará reprise do seu, rsrs.Esse pão me deixou aguada.Essa cor e textura, me apaixonei.Farei em breve.Parabéns pelo pão e pela participação.Quem sabe no ano que vem eu participe.
Beijos minha amiga querida.

Lola velasco postou o comentário número:

Pan de zanahoria, magnífico y con un precioso color.
Besos!

Milia postou o comentário número:

Con ese color y ese aspecto me resulta irresistible Josy, ese no se me escapa!
Un besiño

Gina postou o comentário número:

Adorei, Josy!
Tomara que consiga enviar o formulário direitinho.
Estou feliz com tantas adesões, amiga.
Beijos!

FAZENDO ARTE postou o comentário número:

Oi Josy, que sugestão maravilhosa! Eu nunca fiz pão de cenoura, mas parece ficar delicioso.
Uma ótima semana, bjs Oslaine.

Gina postou o comentário número:

Josy querida.
Se há pão, há receita da Josy.
Mais uma delicia de pão, e de cenoura!! que gostosura.
A côr ficou muito bonita. Adorei amiga. Como sempre nota 1000. Beijinhos da Gina

Regina Fernandes postou o comentário número:

Minha querida ,que espetacular pão de cenoura!
Tem um aspecto maravilhoso,adorei.
Vou embora com a receita debaixo do braço!Rs
Bjkinhas. Re

Claudia (Perfeita Ordem) postou o comentário número:

Então hoje é um dia muito especial pra mim Josy!
Adoro pães, não vivo sem eles!rsrs
E esse seu está com uma aparência maravilhosa, lógico que vou pegar a receita!
Cada dia mais tenho feito pães em casa, o difícil é que a maior parte quem come sou eu, aí já viu né!
A balança reclama, mas vale a pena!rsrs
Beijo grande minha amiga, fique com Deus e tenha uma linda quarta-feira!

Danni e Lype postou o comentário número:

Querida Josy,
Esse pão está tudo de BOMMM!!!! AMEI!!! Parece fofinho e DELICIOSO!!!
Grande beijo, Irene

Cozinha de Mulher postou o comentário número:

Boa noite amiga.. não sabia desse evento.. sua participação foi linda, esse pão está tudo de bom.. menina, nunca experimentei um pão que levasse cenoura.
Olha que ficou com uma cor maravilhosa.. e textura parece tão convidativa.. eu passaria uma manteiguinha.. pegaria uma xícara de café fresquinho e não queria mais nada agora rsr
Como sempre suas receitas são maravilhosas amiga..
Um beijo carinhoso e uma noite linda viu?
Sheila

Nina Paim postou o comentário número:

Josy minha querida, lá no meu blog, deixo um selinho na citação prá voce. Espero que goste, um cheirinho com carinho...

Diana postou o comentário número:

Fiquei encantada com a receita. Concerteza é para levar.
bjos

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

HUMMM....FICOU MARA!!!!
SUPER FOFO!!!!
DE CENOURA...O SABOR DEVE SER MARAVILHOSO!!!

BJS....

Xana postou o comentário número:

Tem um aspecto tão fofo!! Adorei :)
beijinhos

Blog do Chocolate postou o comentário número:

E honrou muito bem esse dia, querida amiga !
Que pãozinho tão fofinho e delicioso, barrado com um dos doces que fiz seria divinal !! eheheh

Adorei !

Beijinhos

O Coração da Casa postou o comentário número:

Cada vez me entusiasmo mais com a ideia de fazer pão em casa. Este será mais um para adicionar à minha lista de 'a fazer'. Ficou muito bonito!
Beijinho.

zorra postou o comentário número:

I am glad you participated with this delicious bread.

Thank you for baking for Word Bread Day. Hope you will join us next year again!

Lenita postou o comentário número:

Querida Josy,
vim colocar-me a par das tuas novidades e encantei-me com este maravilhoso pão!
Levo comigo mais esta receita, para a minha coleção pois o anos não tem dias que chegue para expperimentar tudo o que dá vontade, mas este pão...hum, este não me escapa!
Bjs

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