Essa receita é uma participação da 1ª Blogagem Coletiva do dia dos Pais
que a nossa querida e talentosa amiga Ana Cláudia do blog Ana Claudia Na Cozinha está
promovendo. Poderíamos participar com uma entrada, prato principal, acompanhamento, bebida ou sobremesa.
Eu escolhi o prato principal, e a minha eleita foi a lasanha, porém como é um dia que sei que vão ter muitas delicias, escolhi uma lasanha mais leve, e que fica muito saborosa, meu pessoal adora essa lasanha e com certeza farei no domingo. Minha escolha de recheio foi com presunto e queijo, mas você pode usar sua criatividade e fazer o recheio de sua preferência. Espero que gostem da minha sugestão
Eu escolhi o prato principal, e a minha eleita foi a lasanha, porém como é um dia que sei que vão ter muitas delicias, escolhi uma lasanha mais leve, e que fica muito saborosa, meu pessoal adora essa lasanha e com certeza farei no domingo. Minha escolha de recheio foi com presunto e queijo, mas você pode usar sua criatividade e fazer o recheio de sua preferência. Espero que gostem da minha sugestão
Ingredientes Panquecas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
Ingredientes Recheio
200 grs de presunto fatiado
200 grs de mussarela fatiada
molho de tomate caseiro
queijo ralado a gosto
Ingredientes Molho de Tomates
1 cebola ralada
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de azeite
1/2 kilo de tomates
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 colher (chá) de orégano
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de azeite
1/2 kilo de tomates
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de açúcar
sal a gosto
sal a gosto
Modo de preparo
Inicialmente preparo o molho de tomates. Lave os tomates e abra-os ao meio, leve em uma panela com água até
cobri-los, deixe ferver por uns 10 minutos. Retire os tomates com uma
escumadeira e bata no liquidificador. Passe-os pela peneira e reserve.
Em uma panela, frite a cebola e o alho com o azeite, despeje o molho
peneirado, adicione o sal, o açúcar, o orégano e o extrato de tomate. Deixe o
molho apurar e reserve.
Para as panquecas, bata
tudo no liquidificador na velocidade alta, por que assim forma bolhas e
a panqueca fica mais levinha. Deixe descansar por uns 15 minutos. Em
seguida faça as panquecas e vá reservando em um prato
Montagem:
Coloque um pouco de molho no refratário que vai fazer a lasanha, por
cima vá colocando as panquecas, intercalando com o molho, presunto e o
queijo. Termine com molho e salpique queijo ralado
Bom Apetite!!
FELIZ DIA DOS PAIS A TODOS
41 comentários:
Olá
Que coisa boa , eu adorei sua sugestão deve ser delicioso este prato :)
Bjs
Minha querida,
tem uns dois anos ou mais que fiz panquecas aqui em casa, vendo esta lasanha me bateu uma vontade imensa de fazer, é bom pra mudar o sabor da panqueca e da lasanha tradicional, ficou uma receita perfeita, ótima sugestão!
Bom final de semana!
Beijinhos
Que delícia Josy eu adoro lasanha ficou divina,bom final de semana beijos
Querida Josy,
Que receita interessante, uma receita muito prática, rápida e que facilmente podemos adaptar, adorei. ficou deliciosa.
Beijo, feliz dia do pai,
Vânia
Nossa Josy,
Eu adoro panqueca e adorooo lasanha!
Imagina a combinação dos dois??
Nossa senhora que perdição
rssrsrs
Um beijo querida.
Josy, que coisa mais linda amiga..
Hummmmmm panqueca já é uma perdição... lasanha é um prato irresistível.. juntando os dois..
Sucesso garantido!!
Olha ficou de babar o PC todo aqui.. Ai que delícia..
Essa eu tenho que experimentar..
Vai ter formiga lá em casa fazendo festa com esse prato..
Amei.. Amei... Amei..
Essa BC da Aninha tá um luxo né Josy?
Beijinhos
Sheila
Minha pitanguinha bem doce,como não gostar dessa maravilha? Simplesmente amei essa receita!
Nunca fiz lasanha de panqueca, acredita?
Mas farei em breve. Pois deve mesmo ficar muito leve e saborosa.
Bjinhos. Re
Que original eswa lasaña Josy, me ha sorprendido, y me ha encantado, tengo que hacerla¡¡¡, besos
Amiga,
te enviei um e-mail!
Beijinhos
Oi, oi flor !
Que delícia.. amo lasanha, e panqueca :9 kkk
2Beijos, e um ótimo dia ^^
Posso imaginar a delicia que deve ficar esta lasanha!
Bjs.
Nucna fiz essa lasanha, Josy.Mas imagino como deve ser deliciosa.
Obrigada por suas palavras carinhosas no Simples Assim.
Bj e bom fim de semana,
Lylia
Que legal Josy. Muito criativa esta sua lasanha com massa de panqueca. Parece deliciosa!!
Bom final de semana. Fabiana.
Oiiiiiiiii, minha amiga que delicia, adorei essa sua lasanha, bem original, mas de vc que mais se pode esperar né???
Amiga hoje nao tem musica nao, tou passando bem rapido pelos cantinhos amigos porque tenho umas alteraçoes para fazer no meu livro e tem que ser rapido!!!
Beijocas
Bem original essa lasanha de panquecas.
Beijinho
Josy,
nunca tinha visto uma lasanha de panquecas.
adorei!
super fácil de fazer.
beijos
Belissima panqueca. è uma panqueca salgada, bem deliciosa.
Beijinho
Paula
ohhh amiga amei ..parabens pela receita bjão
Que delicia, Josy querida!
Tenho uma receita de lasanha de panqueca tbm, e realmente é muito bom!!!
Beijos!! :)
Passando para desejar um ótimo final de smeana! beijinhos
Josy querida
Deliciosa receita de lasanha. Super leve e deliciosa com panquecas. Adorei a sugestão. Como sempre nota 10!!!!!!!
Um bom fim de semana com um Dia dos Pais repleto de harmonia, alegria e muito amor.Beijinhos da Gina
Delícia de lasanha Josy. Comi uma vez noma viagem uma lasanha assim e desde lá penso em fazer uma tb. Fica bem leve e gostosa mesmo.
Um beijo
Minha querida Josy,
Que receita genial! Duas em uma! Quem não sabe fazer panquecas, aprendeu junto com a lasanha! Maravilha!
Particularmente gostei muito pq, às vezes, não temos a massa para a lasanha, mas temos o recheio! Assim, dá pra fazer! Muito bom!
Bjsssssssssssss, quérida!
Olá Josy!
Sua sugestão para o dia dos pais é super criativa e original.
Adorei a ideia, deve ficar deliciosa em panquecas com o recheio salgado.
Que maravilha! Por cá o dia do pai é em março, mas qualquer dia é bom para fazer uma comidinha mais caprichada e deliciosa como essa amiga.
Adorei!
Um beijinho grande.
E obrigada pelo seu carinho.
Josy querida, que delicia de lasanha, ficou perfeita.
Essa semana fiz salada de panquecas, ficou uma delícia.
Obrigada pela participação na BC minha amiga, fiquei mega feliz, de coração.
Beijinhos, bom final de semana, fiquem com Deus.
Ana Claudia
Ficou com um aspecto super apetitoso.
http://asvezescozinheira.blogspot.pt
Oi Josy, que maravilha de receita.Anotarei com certeza.Suas panacotas também ficaram perfeitas.
Você e suas mãos mágicas.Cada vez melhor.Beijos e ótimo final de semana.
Josy eu simplesmente amo panquecas e esta sua lasanha de panquecas esta demais, estou literalmente salivando.
bjo
Um lasanha diferente mas acredito que super deliciosa.
bom fim de semana
bjs
Oi Josy !
Uau, que delícia! adoro lasanha e amo panquecas, mas nunca fiz uma lasanha de panquecas!
Gostei!
Beijos, Renata
palpitandoemtudo
Josyta,
A lasanha fica com um aspecto provocativo, dá água na boca, rsrs.
Já fiz bolo de crepe, mas ainda não fiz lasanha de panqueca, bem lembrado!
Beijo e bom fim de semana
Querida Josy,
Nossa!!! Que DELÍCIA!!! Eu nunca fiz lasanha com panquecas... Fiquei com vontade de experimentar... As suas ficaram BELÍSSIMAS!!! ADOREI!!!
Grande beijo e um ótimo final de semana, Irene
Que idéia tão sugestiva e original, amiga, adorei. Além da idéia as fotos não mentem, o aspecto é de nos deixar a salivar !
Excelente receita !
beijinhos
Hummm....delícia!!!
Meu filho que nunca foi fã de lasanha está me pedindo desde ontem...vou fazer amanhã!!!
Nunca comi lasanha com massa de panqueca!!!
Eu já fiz e faço muito com pão sírio!!!
Bjs...Um lindo e abençoado final de semana!!!!
Josy que receita diferente, nao conhecia! Deve ficar muito boa essa lasanha!
Bjsss
Adorei a sugestão. São neste momento 22 horas e tal e de bom gosto teria um prato destes aqui na frente… e não seria apenas para olhar! : )
Abraço
Querida Josy,
que lasanha tão apetitosa e feita com panquecas! Vou ter que experimentar esta versão, achei uma maravilha!
Bjs
Josy, querida,
não conhecia esta versão de lasanha mas adorei :)
Ficou fantástica!!!
Um beijinho
Adorei a idéia, Josy, deve ser uma delícia mesmo! Bjs e um lindo domingo dos Pais!
Que delícia...realmente é uma receita fantástica.
Beijinhos
que diferente!
Deve ter ficado uma delícia!!!
Uma ótima semana!
beijos
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