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Frango ao Forno Com Creme de Milho

Faz muito tempo que não faço esse prato. Sabe aqueles dias que queremos fazer algo que vai no forno e que seja completo? Pois então, além de completo fica muito saboroso. Acreditem. Não sobra nada

Ingredientes para o frango

1 kilo de filé de frango cortado em cubinhos
suco de 1 limão
sal- óregano- manjericão- a gosto (ou ervas de sua preferência)
2 dentes da alho picados
1 colher (chá) de shoio
1 colher (sopa) rasa de mostarda
2 colheres (sopa) de catchup

Tempere com os ingredientes àcima (exceto o catchup e a mostarda) e reserve.


Ingredientes Creme de Milho

1 lata de milho
1/2 caixinha de creme de leite (opcional)
2 copos de leite
1 cebola pequena ralada
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) cheia de amido de milho
sal a gosto
150 grs de mussarela picada
queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Enquanto o frango fica reservado no tempero, faça o creme. Leve em uma panela a margarina e a cebola, quando ficar transparente, adicione metade do milho e o sal. Refogue em fogo baixo. Acrescente 1 copo de leite. No liquidificador, bata ao restante do milho, o outro copo de leite, e o amido de milho. Adicione ao refogado e mexa até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.
Em outra panela refogue o frango em uma colher (sopa) de margarina, quando estiver quase pronto, acrescente o catchup e a mostarda. Desligue e reserve.

Em uma travessa, coloque metade do creme de milho

Por cima do creme, distribua o refogado de frango, e coloque a mussarela picada

Distribua o restante do creme de milho e salpique o queijo ralado

Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos a 180ºC e sirva com arroz branco e batatas sauté

Bom Apetite!!

43 comentários:

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Josy bom dia,
Esse é um prato, prático nada complexo, é um prato com muito boa aceitação aqui em casa, muito saboroso e nutritivo.
Beijo,
Vânia

Mónica postou o comentário número:

Querida Josy seu frango esta delicioso esse creme de milho que nunca provei deve ser maravilhoso.

Beijinho grande e bom final de semana pra vc

Natércia a Cozinheira. postou o comentário número:

Querida Josy, esse frango já ficou na minha lista julgo que ele seja fantástico tem tudo para isso amei esta receita e como tal bateu que nem uma seta...um beijinho e um lindo fim de semana para si e toda a família:))

cintia postou o comentário número:

Que delícia Josy, eu estou tentando comer mais frango e peixe e esta sua receitinha é ótima para variar o cardápio, nunca tinha feito assim tudo junto, gostei amiga, ontem levei a Bia ao GO, mas menina ela é muito tímida e é complicado viu? beijos

As Receitas da Selene postou o comentário número:

Adorei a receita amiga. Vou experimentar.

Bom fim-de-semana
Beijinhos

Andréa postou o comentário número:

HUMMMM...MINHA QUERIDA, VOCÊ FECHOU BEM A SEMANA COM ESTA RECEITA MARAVILHOSA, É UMA ÓTIMA SUGESTÃO PARA O ALMOÇO DE DOMINGO. ESTE PRATO TÁ BOM DEMAIS, AMEI!

TENHA UM ÓTIMO FINAL DE SEMANA E UM FELIZ CARNAVAL!
BJS..♥

Xana postou o comentário número:

Que aspecto delicioso.o frango é mesmo versátil e fica perfeito no forno com massa :)
um beijo querida

Érica postou o comentário número:

Josy, amo frango com milho eu faço sempre, mas só que nunca coloco no forno, refogo o frango, depois junto os outros ingredientes na panela mesmo, assim fica muito mais bonito, porque ainda vai o queijo por cima. Adorei!
bjs

Lylia postou o comentário número:

JOsy querida,
Tenho uma receita parecida com essa, mas a sua me parece bem melhor com esse detalhe do queijo.
VOcê sempre, muito criativa.
Bj e ótimo carnaval pra vc,
Lylia

Sonia postou o comentário número:

É delicioso, completo e agrada bem a todos.
O seu ficou lindo, de dar água na boca.
Ótimo para fazer neste feriado.
Josy, tenha um ótimo final de semana, com muita paz.

COLHENDO FLORES ENTRE ESPINHOS postou o comentário número:

Tenho paixao por creme de minho, da um toque especial onde ele vai
bom final de semana
bjs
juliana

Fê Dayrell postou o comentário número:

Josy que maravilha deve ter ficado este frango com creme de milho, estou com água na boca.
Amiga bjo grande

Iliane postou o comentário número:

que coisa boa..amei sua receita..otimo feriado..bjo

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo postou o comentário número:

Josy querida,
Que delicia de receita que nos apresentas... Ficou lindo e com um aspeto maravilhoso.

Beijinhos e bom fim de semana.

Maísa postou o comentário número:

Josy
Preciso fazer essa maravilha, ficou super incrementado e diferente...Que delícia amiga!beijkas

Felismina postou o comentário número:

Que bom aspecto, deve ter ficado bem apetitoso!

Bjs, amiga querida :))

arte da sadhia postou o comentário número:

oie amiga querid que delicia ameiii adoro franguinho ahhh tem mega promoção passa lá bjãooo

Vivendo e Aprendendo a Cozinhar postou o comentário número:

Que lindo ficou este prato, amiga!
Quando estava trabalhando, almoçava num restaurante que vez ou outra servia frango com creme de milho e todas as vezes eu comia e sempre pensava: "nossa, como será que faz este frango?" Aprendi mais uma receita com vc, obrigada!
Bjss, ótimo carnaval, fique com Deus!
Sileni

Ivani postou o comentário número:

Hummmmm,minha amiga querida, comeria agora mesmo esse franguinho delicioso e de sobremesa o bolo de cenoura formigueiro rs
Arrasou heim ??? Eu amo tudo que é feito com frango!
Ótimo final de semana querida.
Bjs

Meu Canto Na Cozinha postou o comentário número:

Oi Josy
Minhas irmas e eu adoramos frango com creme de milho, quando li a receita logo lembrei delas e pensei que quando eu for ao Brasil preciso fazer pra elas rsss Enquanto isso, ja anotei pra fazer aqui em casa.
Beijos
Paty

Adri postou o comentário número:

Josy, esse seu franguinho já está em clima de carnaval, uma receita bem prática e gostosa! Só com arroz branco já tá bom demais! Aproveite o feriado, querida :-) Beijinho.

Ginja postou o comentário número:

Josy, querida, esse franguinho está uma delícia de se ver :)
Esse molho de milho fica bem cremoso, não conhecia não, e fiquei curiosa. Deve dar um gostinho bem especial e uma cremosidade perfeita.
Um beijinho.

Tixa postou o comentário número:

Estou mesmo com vontade de comer.
Ainda por cima aqui é hora de jantar!
Beijinhos

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Delícia!!!!
Boa dica para o domingão!!!

Bjs...bom final de semana!!!

A Paixão da Isa postou o comentário número:

hummm mas que franguino mais gostoso adorei esse creme que esta muito bom adorei beijinhos e tudo de bom para vc

gina postou o comentário número:

JOSY, DELICIA DE FRANGUINHO, E COM ESSE CREMINHO.....SÓ BOM APETITE. BJS GINA

Amehlia Digital ® postou o comentário número:

Oi minha querida!
Vim te visitar e dizer que a sáardadi tá grande purdimais...=}
E que gostosura a receitinha, gosto bastante do creme e meu povo do franguinho...rs
Um bejim bem grande e tenha um ótimo feriado, viu?!

são33 postou o comentário número:

CARNE É DAQUELAS CARNES QUE NUNCA ENJOO E DEPOIS PODEMOS FAZER MONTES DE RECEITAS.
ESTA FICOU MESMO UMA DELICIA, INGREDIENTES EXCELENTES= COMIDA DELICIOSA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Shapalmas postou o comentário número:

Josy querida,esse prato é perfeito,adoro tudo...bem simples,rápido e prático que me deu até água na boca...
Ah,quanto ao meu pavê,quando puder faça mesmo,pois fica uma delícia e é super levinho e muito fácil de fazer também...

Beijinhos

Sharon
http://viramexeefaz.blogspot.com

Rachel postou o comentário número:

Que pratinho mais gostoso amiga...esse é dos meus e a foto me fez salivar de tão bonita.
Aproveite o carnaval também, por aqui os dias prometem, vou receber visita e eu e marido vamos mostrar a região, o melhor mesmo será na terça de carnaval, dia em que pretendemos levá-los a São Luiz do Paraitinga...já ouviu falar do carnaval de lá...vamos atrás do Bloco do Barboza...rsrsrs!

Bjuss!!!

CamomilaRosaeAlecrim postou o comentário número:

Adorei! Que receita boa de combinação!
Fiz creme de milho outro dia, mas não coloquei queijo e nem cebola...agora vou colocar no próximo!
Parabéns!
Bjs e bom feriado!
CamomilaRosa

Danni e Lype postou o comentário número:

Querida Josy,
Esse prato realmente é completo... Frango cremoso assim não sobra nada mesmo... Eu ADORO!!! Comeria uma travessa inteira (risos)...
Levei a receita comigo.
Grande beijo, Irene

lívia e lucia postou o comentário número:

OI querida estava precisando de uma receitinha assim para o meu feriado ficar mais gostoso adoreiiiii, ótimo carnaval bjs!!!!!!!!!!!

Romy postou o comentário número:

Minha amiga... esse franguinho ficou fantástico :)

Bjokas e bom fim de semana

Trainee de Cozinheira postou o comentário número:

Combinação muito boa, adorooo!!!ficou mara!!bjs
Maura

Silvia Ordonhes postou o comentário número:

Hum adoro esse prato amiga
querida!Ficou lindo,colirio para
olhos e boca rs,levando!Josy!
Beijos e Parabéns
Cantinho Forno e Fogão
ARTESANATOS EM TRICO

Paz e luz para humanidade...

Irene postou o comentário número:

Quem tem uma cozinheira como a Josy, não quer mais nada da vida!
Bjocas

Adelaide Araçai postou o comentário número:

Depois que fizer não poderei vir até dar 10 voltas no quarteirão e fizer 500 flexões e 1000 abdominais...Sim na receita tem tudo que gosto e além de tudo é fácil....isso vai ser complicado comer pouco...rsrs

Muita Luz e Paz
Abraços

D Augusto postou o comentário número:

Delicia, delicia delicia
Deu agua na boca hein Josy

Alice postou o comentário número:

Oi Josy, esse frango está especial, vou tentar, nunca fiz assim, obrigada pela dica. beijinhos Alice
http://mixpistache.blogspot.com/

CRIKA postou o comentário número:

Olá amiga, seu franguinho ficou incrível, eu adoro creme de minho, imagino o sabor, adorei a receita!!! Bjks

Executiva de Panela postou o comentário número:

Espetacular! Parabéns! A apresentação do prato ficou linda! Achei super interessante o frango e o creme de milho terem ido para o forno! Hmmmmm.... Que gostoso deve ter ficado! Um beijo, Paula

Emília postou o comentário número:

Vi essa receita lá no cantinho da Natércia e amei!
Bjos

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