Carregando...

Salada de Batatas com molho de mostarda e queijo


Olá pessoal, hoje estou trazendo uma salada muito gostosa, mas o que deixa ela mais saborosa ainda é esse molho de mostarda que inventei um dia, e o pessoal aqui em casa gostou muito. Gostamos de molho de mostarda, mas o creme de leite dá um sabor mais leve e delicado ao molho. Vai muito bem acompanhado com saladas em geral, especialmente de batatas.

Ingredientes

1/2 kilo de batatas
2 ovos cozidos
1/2 cebola picada
1 dente de alho pequeno picado
sal
azeite

Molho Suave de Mostarda

1 colher (chá) de mostarda
1 colher (café) de catchup
1 colher (chá) de vinagre branco
1/2 xícara de azeite
1/2 caixinha de creme de leite Mococa
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pitada de sal

Misture tudo.



Modo de preparo

Corte as batatas em rodelas grossas e cozinhe-as em água e sal. Depois de fria, coloque em um refratário, adicione a cebola, o alho e os ovos em rodelas. Tempere com o azeite.

 Coloque o molho de mostarda em uma molheira e sirva com a salada.

Bom Apetite!!

9 comentários:

Abelha Maia postou o comentário número:

Uma refeição fácil e que cá em casa gosta-se muito, ás vezes acrescento atum.
bjs

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Hummm, que molho maravilhoso!!!

Obrigado pela visita!!!

BJs...BOm final de semana!!!

Josy postou o comentário número:

Oi meninas

Esse molho fica realmente delicioso Manu
Atum! Boa idéia deve ficar muito bom tbém bjos queridas

Andreia Braga postou o comentário número:

Que delicia...salada de batatinha é tudo de bom!!!vou testar esse molho...

Bjs

Andreia Braga

http://geadocesegostosuras.blogspot.com

Fabiana postou o comentário número:

Josy,
Que delicia!
Geralmente costumo usar maionese, mas esse seu molhinho deve ser uma delicia.
Vou anotar e aproveitar para fazer nesses dias quentes.
beijos

patiabeija-flor postou o comentário número:

Olá Josy!
Sua salada está um arraso!! E este molho de mostarda com creme de leite? Ótima dica sua!!
Parabéns.
Beijos,
Patrícia Schmidt
www.meupratofavorito.blogspot.com

Josy postou o comentário número:

Obrigada Patricia
Um lindo final de semana pra vc e familia
bjos

Daniana Bittencourt postou o comentário número:

A saladinha está como eu gosto, agora só preciso experimentar o molho.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Web Analytics